کد مطلب:219404 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:163

الکولسترول، الضغط والنشاف
(Atherosclerose): یعرف الجمیع أن الكرلسترول، والضغط و نشاف الشرایین و أنسدادها مخاطر تقلق بال البشریة جمعاء. وضحایاها بالملایین كل سنة والكولسترول هو أهم عوامل نشاف الشرایین و ارتفاع الضغط.

- و قد أظهرت الدراسات العلمیة أن تناول الثوم عامل فعال فی تخفیض معدل الكولسترول بنسة 28 درصد.

- و أظهرت دراسات أخری أن الثوم یمكن أن یخفض معدل الكولسترول



[ صفحه 105]



بین 10 و 75 درصد، و بالتالی یخفض خطر نشاف الشرایین بین 15 الی 50 درصد و ینخفض ضغط الدم المرتفع نتیجة لذلك.

- و ان تخفیض نسبة معینة فی الكولسترول، یؤدی الی تخفیض مضاعف لخطر النشاف وانسداد الشرایین و الضغط.

- فاذا انخفض الكولسترول بفعل تناول الثوم 5 درصد مثلا، فخطر النشاف ینخفض بنسبة 10 درصد و كذلك ینخفض الضغط.

و قد أجریت تجارب عدیدة فی جامعات أمیركا، و نشرت مجلة: (journal). نتیجة دراسات طبیة أظهرت بأن الثوم یخفض حقیقة، و یشكل ملحوظ الكولسترول السی ء.L.D.L.

و ذكرت صحیفة (Clinical Citations)، ان دراسة حدیثة بینت أن تناول الثوم الیومی یخفض الكولسترول السی ء L.D.L من 10 الی 11 درصد، و یخفض الكولسترول العام حوالی 6 درصد، و یحسن نسبة الكرلسترول الجید H.D.L مما یودی الی تخفیض بسیط فی الوزن و انخفاض فی ضغط الدم.

والجمعیة الألمانیة لأطباء الطب العام (Generalistes Association des Medecins) أجرت دراسة أثبتت فیها أن الثوم یؤثر بتخفیض الكولسترول الذی یسد الشرایین و یؤدی الی النشاف و ارتفاع الضغط، والتخفیض كان بنسبة 12 درصد للكولسترول السی ء.L.D.L و 17 درصد للتریغلیسرید (Triglyceride).

ان انسداد الشریان التاجی للقلب (Artere coronaire) و هو القاتل الأول فی أمیركا، سببه الأساسی تراكم الكولسترول علی جنبات الشریان مما یسده جزئیا أو كلیا. و تحدث الأزمات القلبیة.

و ان الأطباء: دنودنا (Dandona) من جامعة نیویورك والبروفسور فریمن (Freeman) من جامعة كالیفورنیا، اكتشفا فی الثوم مادتین كیماویتین تساعدان فی تأخیر تكاثر ونمو خلایا الكولسترول التی تسد الشرایین. و ان هذه الخلایا التی تسد الشرایین لها میزات سرطانیة، و بالتالی فان تناول الثوم یمكن أن یقی من السرطان.

و تناول الثوم الیومی یقی من حصول ذبحة قلبیة، و یخفض معدل الوفیات من أثرها، و ما ذلك الا لأن الثوم یساعد علی عدم انسداد الشرایین و بالتالی ضخ الدم من القلب و الیه بسهولة.



[ صفحه 106]



و قد أظهرت دراسة أجریت فی جامعة الطب فی طاغور - الهند - أن من یتناول الثوم یومیا تنخفض نسبة الأزمات القلبیة عنده 32 درصد و نسبة الوفیات منها 45 درصد.

والبحاثة فی مستشفی (Royal United Hospitals - England) اثبتوا أن محتویات الثوم، تخفض ضغط الدم، و تنقص معدل التریغلیسرید والكولسترول السی ء L.D.L و تمنع الدم من التجمد، و توسع الشرایین والأوعیة الدمویة.

و فی جامعة همبورغ. المانیا - أثبتت دراسة، ان الثوم فعال فی تأمین ضغط معتدل. و هو یعمل علی توسیع الشرایین والأوعیة الدمویة، و علی جعل الدورة الدمویة أكثر انتظاما و أسرع، و یعطل خطر تكون «البلاكیت» (plaquettes).

و استنتجوا أن الدم الأكثر سیولة هو المفتاح للوقایة من انسداد الشرایین و نشافها (Artheriosclerode et Atherosclerose) و حدوث الجلطات الدمویة (Thrombus).

ولتكون لك شرایین سلیمة: أغلی فی كوب من خل التفاح حبوب الثوم المقشورة لرأس ثوم كامل، و اشرب ملعقة شوربة من هذا المغلی ممزوجة فی كوب ماء ساخنة.

و یمكن أن تتلافی ارتفاع الضغط، اذا شربت كل یوم مغلی (Tisane) الثوم.

و اذا تناولنا كثیرا من الثوم النی ء. دون اسراف - نؤمن سیلانا جیدا للدم و تلافیا للأزمات القلبیة و انسداد الشرایین.

و تناول الثوم النی ء كل یوم ینظف الدم من السموم و یؤمن عمرا طویلا.

و أهم الدراسات عن الثوم كعلاج أجریت فی روسیا، حیث استعماله شائع كثیرا. و یدعی البنیسلین الروسی (Penicilline Russe).